Знаменитый штамм лагерных пивных дрожжей активно используется в пивоваренной промышленности во всем мире. Позволяет варить питкий, чистый Lager с приятным балансом цветочных и фруктовых ароматов.
Этот знаменитый штамм лагерных
пивных дрожжей активно используется в пивоваренной промышленности
во всем мире. Позволяет варить питкий, чистый Lager с приятным
балансом цветочных и фруктовых ароматов.
Сорта: Pilsner, Lager,
American Lager, American Light Lager, Bock, Bohemian Pilsner,
Doppelbock.
Аттенюация:
80-84% Флокуляция: высокая Спиртоустойчивость:
9-11 об. Оптимальная температура
ферментации: 12-18°C
Хранить при температуре от
+2°C до +5°C. Не замораживать!