Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Muntons "Bock Beer", 1,8 кг

Поделиться с друзьями:
Muntons Bock Beer, 1,8 кг., на 23 л пива.
2 140. -
Доставка из интернет-магазина: Есть
Комсомольск-на-Амуре
(пр. Мира, 36)
Позвонить в наличии
Самовывоз из магазина сегодня - бесплатно
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 19 - 26 мая - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 18 - 25 мая - от 400 руб.
Pickpoint 19 - 28 мая - от 600 руб.
DPD (Доставка до двери) 19 - 28 мая - от 550 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 18 - 26 мая - от 500 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 19 - 26 мая - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 20 мая - 4 июня - от 600 руб.
EMS Почта России 18 - 28 мая - от 700 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 19 - 30 мая - от 350 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Солодовый экстракт Muntons "Bock Beer", 1,8 кг

Темный лагер, популяризированный баварской областью Германии. Это пиво обладает характерным вкусом лагера и "телом" темного пива.


Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг. декстрозы или сахара.

Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Алкоголь (примерно): 4%

  • EBC: 90-100

  • IBU: 10-20

  • На объём: 23 л

Артикул: a00024
Бренд: Muntons
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 2.1 кг
Объем: 23 л
Длина: 11 см
Ширина: 11 см
Высота: 20 см
Цвет (EBC): 90-100
Горечь (IBU): 17-23
Крепость: 4
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Задать вопрос
Viktor Gogolev
13.08.2020
Здравствуйте. Сколько дней обычно длится ферментация этого пива? Так же, могу ли я использовать 1 кг Неохмеленки "Моя кружка" Светлое и 200 грамм декстрозы вместо сахара для ферментации? Окружающая температура 25 - 26 С подойдет ли этому сорту? Спасибо.
Консультант МирБир Эксперт
13.08.2020
Добрый день!
1) Брожение идёт, примерно, 7-10 дней.
2) Можно использовать такое сочетание, но учтите что неохмеленный экстракт светлый, поэтому на общий цвет пива это тоже повлияет, оно будет светлее намного. Декстроза в разы предпочтительнее сахара, так как это очищенный сахар и в своём составе она имеет только необходимые дрожжам компоненты.
3) Температура брожения в идеале 18-22*С, но и при вашей можно сбродить. При более высоких температурах (26*С и выше) дрожжи выделяют больше побочных спиртов и сивушных масел. На вкус этот момент будет не очень заметен, но вот голова с утра может поболеть, это также зависит и от индивидуальной переносимости, поэтому скорее всего всё будет хорошо и проблем не возникнет.
Денис Яшин
20.10.2020
Добрый день. Поставили на брожение с 1кг неохмелёнки. Всё хорошо, всё по инструкции. На 10й день гидрозатвор почти выровнялся, бульков тоже почти нет. Плотность еще не мерили. В данный момент нет возможности разлить и карбонизировать, сможем только через 3-4 дня минимум. Вопрос - насколько это критично? Многие пишут, что ничего страшного, пусть до месяца стоит, кто-то пишет, что могут быть дефекты в пиве из-за мертвых дрожжей, которым нечего было есть. Как быть и что делать? Спасибо заранее.
Консультант МирБир Эксперт
03.11.2020
Добрый день! Прошу прощения за долгий ответ. В вашем случае срок приемлемый, за это время каких то серьезных проблем с пивом не возникнет. При более длительном длительном сроке, лучше снимать с осадка, так как действительно мертвые дрожжи при длительном хранение могут дать побочку в пиво.
Александр Ракитин
03.12.2020
Здравствуйте, необходим совет. Поставил на брожение экстракт Muntons "Bock Beer", 1,8 кг + 1 кг сухой неохмеленки Muntons Dark на 22 литра воды. Температура в комнате постоянно +18С. Начальная плотность вышла около 15. Брожение судя по гидрозатвору началось примерно через 30-40 минут, однако спустя 1,5 часа уровень гидрозатвора выровнялся и не изменялся в течении суток. Подскажите идёт ли брожение? Необходимо ли добавить дополнительно пакет дрожжей? если да, то какие?
Консультант МирБир Эксперт
10.12.2020
Добрый день! Прошу прощения за долгий ответ, подскажите какая ситуация сейчас? Проверять идёт брожение или нет лучше всего с помощью ареометра, так как брожение не всегда может проходиться ярко выражено.
Александр Ракитин
11.12.2020
Здравствуйте, уже к вечеру, ситуация нормализовалась!
Консультант МирБир Эксперт
11.12.2020
Рад это слышать, тогда желаю прекрасного конечного результата :)
Анна
26.07.2018
Добрый день! у меня банка экстракта bock beer Muntons. На сайте написано на 23 л, а на банке - на 22 л. Какая информация точнее?
Консультант МирБир Эксперт
27.07.2018
Добрый день, Анна! В инструкции на банке написано 22-23 литра, так что тут смотрите сами. Мы советуем 23 литра, так как при розливе у Вас останется на дне около 1 литра, в котором остаются отработавшие дрожжи, его как правило не разливают, в итоге останется как раз 22 литра.
Поляков Эдуард
30.11.2018
Добрый день, подскажите как долго это пиво должно зреть по бутылкам
Консультант МирБир Эксперт
30.11.2018
Добрый день! Производитель рекомендует минимум 14 дней, мы же по опыту рекомендуем для всего полутемного-темного пива делать выдержку минимум 1 месяц.
Хороший цвет, запах, вкус у молодого пива, уже нет сомнений, что когда созреет будет отличное пиво.
Достоинства:
Хороший цвет, запах, вкус у молодого пива, уже нет сомнений, что когда созреет будет отличное пиво.
Недостатки:
Пока не увидел и вряд ли проявятся
Комментарий:
7 дней бродило при температуре между 19 и 22 градуса, потом 2 дня уже не бродило.. НП 12, КП 5 - странно, списываю на то что пиво тёмное... Разлил на карбонизацию, за ночь при 20 градусах бутылки затвердели. Жду дальше =)))

Администратор
Добрый день, Кирилл!
Спасибо за отзыв. Надеемся что после карбонизации пройдёт отличная дегустация и всё понравится :)
Показаны объекты: 1 - 1 из 1
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары