pixel
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...
Хит

Солодовый экстракт Muntons "Export Stout", 1,8 кг

Поделиться с друзьями:
Хит
Muntons Export Stout , 1,8 кг., на 23 л пива.
1 990. -
Самовывоз
1 990. -
Доставка
пр. Мира 36
пр. Мира 36
Позвонить в наличии
OZON 16 - 17 декабря - от 295 руб.
Pickpoint 20 - 27 декабря - от 4100 руб.
ПЭК 6 - 10 января - от 810 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 20 - 27 декабря - от 4000 руб.
Деловые линии 29 декабря - 12 января - от 2500 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап 10 - 12 января - от 890 руб.
Другая транспортная компания 29 декабря - 17 января - от 1050 руб.
EMS Почта России 9 - 13 декабря - от 2325 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 21 - 27 декабря - от 1070 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

НАБОР

Добавьте товары в набор из предложенного списка ниже для получения 3% скидки:

Солодовый экстракт Muntons "Export Stout", 1,8 кг

Крепкое и "полнотелое" пиво, подается охлажденным. Очень темное, и очень хмелевое.


Для улучшения качества, вкуса, аромата и плотности Вашего пива вы можете заменить декстрозу на 1,5 кг. жидкой неохмеленки или 1 кг. сухого неохмеленного экстракта. Так же вы можете применить сочетание 0,5 кг. сухого неохмеленного экстракта + 0,5 кг. декстрозы. Все эти рецепты сделают Ваше пиво несколько дороже, но при этом, значительно его улучшат.

Характеристики:

  • Алкоголь (примерно): 4%

  • EBC: 225-275

  • IBU: 40-50

  • На объём: 23 л

Артикул: a00079
Бренд: Muntons
Страна производства: Соединенное Королевство
Вес: 2.1 кг
Объем: 23 л
Длина: 11 см
Ширина: 11 см
Высота: 20 см
Цвет (EBC): 225-275
Горечь (IBU): 50-60
Крепость: 4
Сорт: Темное
Вид: Солодовый экстракт
Задать вопрос
Вадим
Вадим
26.02.2019
Добрый день. MUNTONS EXPORT STOUT + 1 кг неохмеленки на 23 литра. Т11 дней первичного брожения при стабильной температуре 23°. Начальная плотность 13%, на сегодняшний день(спустя 11 дней) гидрощптвор продолжает работать, плотность 5 %. Какие дальнейшие варианты действия? Оставить на дображивание или переливать на карбонизации. Смущает конечная плотность.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
27.02.2019
Добрый день! Давно замеряли конечную плотность ? Советую произвести замер ещё через 2 дня, если показания будут такие-же, то разливайте. В неохмеленке присутсвуеют несбраживаемые сахара, поэтому конечную плотность на 1-2 единицы поднять может.
Вадим
Вадим
02.03.2019
14 день. Плотность 4.5. гидрозавтор работает каждые секунд 40.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
11.03.2019
Можете подержать еще дня 3, но думаю ниже плотность не опустится, поэтому можете разлить по бутылкам. Гидрозатвор скорей всего работает из-за скачков температуры, благодаря чему выходят остатки CO2 из емкости.
Евгений Муравьев
Евгений Муравьев
07.03.2019
Добрый день. В 4 пункте написано, что декстрозу добавлять не надо, а в 1 пункте написано, что надо, как в итоге поступать то ???
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
11.03.2019
Добрый день! Инструкции идёт общая для всей серии, но если у Вас экстракт Premium Old Ale, тогда декстрозу на карбонизацию добавлять не надо. Если готовите Export Stout, тогда декстрозу необходимо добавить и на брожении и на карбонизацию.
Александр Барков
Александр Барков
16.04.2019
Приветствую.
Поставил на варку данное пиво, вместо декстрозы использовал 2 упаковки Неохмеленный экстракт Muntons Dark.
Дрожжи добавлял при температуре 23-24 градуса. В первый день уровень в гидрозатворе чуть изменился, на второй день - вернулся в норму. То есть визуально брожения никакого нет. Проверил бочку - всё закрыто плотно (еще и уплотнительным кольцом). Прошло 4 дня - уромень в гидрозатворе так же выровнен.
Померил плотность - поменялась, но не сильно. Что делать, я честно говоря растерян, может дрожжи не запустились или испорчены были, или еще что=то
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
17.04.2019
Добрый день! Чаще всего активность появляется в первые три дня брожения. Редко, но может протекать без особо визуальных эффектов. Попробуйте хорошо встряхнуть бочонок, после этого должна начаться какая-то активность и посмотреть в этот момент ещё раз, не сифонит ли где крышка. Если всё же ничего не произойдёт, то скорее всего что-то с дрожжами и нужно внести ещё пачку, которую перед добавлением в бак желательно регидрировать.
Вячеслав
Вячеслав
26.06.2019
Здравствуйте. Готовлю данное пиво второй раз. В первый, с использованием декстрозы, бродило по-честному, 13 дней. В этот раз использовал жидкую неохмеленку Muntons Dark. Активное брожение шло 1,5 дня, слабое еще 1 день и все, второй день не "булькает".... Гидрозатвор практически выровнялся. Это нормально? Температура брожения 20-22 С.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
27.06.2019
Добрый день! На нашей практике брожение в среднем протекает за 7 -10 дней, возможно и за более короткий срок. Замерьте плотность ареометром, чтобы понять как протекает брожение, если его нет, то рекомендуем оставить дальше на брожении на срок 7-10 дней.
Константин Русинов
Константин Русинов
09.07.2020
День добрый. В Характеристиках этого пива на сайте указано время созревания 8-12 - Скажите это недель или месяцев имеется ввиду? Или дней может?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
09.07.2020
Добрый день! Значение указано в неделях. По инструкции дегустацию можно производить через 14 дней после розлива по бутылкам, мы рекомендуем этот срок увеличить, чтобы напиток ещё лучше сбалансировался. Но это дело вкуса и лишь рекомендация.
Игорь Александрович Вредов
Игорь Александрович Вредов
22.10.2020
Варил Export Stout + Muntons жидкая неохмеленка для темного. Начальная плотность 11.5. Активное брожение три дня и еще десять дней на добулькивание и встало. Замер плотности показал 5 и на вкус присутствует слабая сладость. Еще три дня и опять замер и вновь 5. Решено взбодрить 200 грамм декстрозы и встряхнул дрожжи, за два дня сахар был съеден и еще день отстоя, опять замер и снова 5. Решил поставить на карбонизацию. Спустя две недели снял пробу, пиво отличное, средней горечи, яркий вкус Staut. Возмодно в этом пиве есть не сбраживаемые сахара. По ощущениям алкоголя около 4. Для следующего раза чуток поднять градус я бы добавил грамм 500 декстрозы.
Прочитав данную ветвь вначале, как автор вопроса Вадим переживал, но все получилось, может кому пригодится мой скорее отзыв чем вопрос.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
06.11.2020
Добрый день! Спасибо за обратную связь. В неохмеленке, особенно темной зачастую присутствую несбраживаемые или сложные сахара, с которыми дрожжи полностью справится не могут, поэтому в принципе результат хороший.
Максим
Максим
24.09.2021
Подскажите в итоге - сколько нужно сухого неохмеленого экстракта и нужна ли к нему декстроза. В магазине сказали, что хватит только 0,5 кг неохмеленного экстракта. Ну и плюс на карбонизацию. Какие в итоге правильные пропорции?
Консультант МирБир Александр
Консультант МирБир Александр Эксперт
24.09.2021

Добрый день. В сусло необходимо добавить 1 кг. декстрозы или 1 кг сухого неохмеленного солодового экстракта / 1,5 кг  жидкого неохмеленного солодового экстракта. 

Максим
Максим
24.09.2021
Отлично. Можно ли добавить 0,5 кг декстрозы и 0,5 кг неохмеленного сухого экстракта - раз уж приобретено только 0,5 кг?
Консультант МирБир Юрий
Консультант МирБир Юрий Эксперт
24.09.2021

Добрый день!


Да, конечно, можно.

Максим
Максим
26.09.2021
добрый день. Подскажите пожалуйста, при какой температуре и какой срок можно хранить пиво. (имеется виду когда разлил для карбонизации).
Спасибо
Консультант МирБир Антон
Консультант МирБир Антон Эксперт
26.09.2021

До 6 месяцев.

Максим
Максим
26.09.2021
Спасибо. А при какой температуре?
вкусное пиво
Достоинства:
вкусное пиво
Недостатки:
нет
Комментарий:
Недавно приготовил пиво из этого экстракта плюс банка жидкой тёмной неохмелёнки мантос! Первичное брожение заняло 10 суток потом 2 недели на вторичное в бутылках и в холодильник! Пиво очень тёмное и с приятной горичью! Оно не на столько горькое как русский имперский стаут, горечь выраженна слабее поэтому пиво приятно и легко пьётся! Рекомендую!

Администратор
Добрый день, Дмитрий! Спасибо за отзыв.
Отличный полный вкус, приятная горчинка.
Достоинства:
Отличный полный вкус, приятная горчинка.
Недостатки:
нет
Комментарий:
Первый опыт в пивоварении вообще. Бродило 13 дней, после - месяц карбонизации. Самый долгий месяц.... Пиво черное. непрозрачное. Пьется на ура!

Администратор
Добрый день, Вячеслав!
Спасибо за отзыв. Желаем дальнейших успехов в этом хобби и море вкусного пива :)
вкусное и плотное темное пиво)))все оценки 5+

Администратор
Добрый день , Дмитрий !
Спасибо за отзыв. Будем рады снова увидеть Вас в нашем магазине.
Показаны объекты: 1 - 3 из 3
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары