Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Зерновой набор Beervingem "Лондонский портер" на 22 л пива

Поделиться с друзьями:
Пиво с отличительным вкусом кофе и жаренного арахиса.
1 390. -
Доставка из интернет-магазина: Нет
Самовывоз: Самовывоз: Нет в наличии
Комсомольск-на-Амуре
(пр. Мира, 36)
нет в наличии
Товара нет в наличии
Самовывоз из магазина 21 - 24 мая - бесплатно
ПЭК (доставка до ТК в СПБ) 22 - 29 мая - от 500 руб.
DPD (Доставка до пункта выдачи) 21 - 28 мая - от 400 руб.
Pickpoint 24 мая - 2 июня - от 600 руб.
DPD (Доставка до двери) 24 мая - 2 июня - от 550 руб.
Деловые линии (доставка до ТК в СПБ) 21 - 29 мая - от 500 руб.
Транспортные Компании: Байкал, GTD (Кит), Цап (доставка до ТК в СПБ) 22 - 29 мая - от 500 руб.
Другая транспортная компания (доставка до ТК в СПБ) 25 мая - 9 июня - от 600 руб.
EMS Почта России 21 мая - 2 июня - от 700 руб.
Почта России (Наземный транспорт) 22 мая - 2 июня - от 350 руб.
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81

Зерновой набор "Лондонский портер" на 22 литра пива


Описание: пиво с отличительным вкусом кофе и жаренного арахиса.

Основные характеристики:
Объем сусла: 24 л
Начальная экстрактивность: 11 %
Конечная экстрактивность: 2.5 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 4.5 %
Расчетная горечь: 23 IBU
Расчетная цветность: 42 EBC
Объем готового пива: 22 л

СОСТАВ НАБОРА «Лондонский портер»*:
  • Солод: Ячменный пивоваренный (базовый, специальный); Общая засыпь 4,65 кг.
  • Гранулированный хмель.
  • Осветлитель Whirlfloc.
  • Пивные сухие дрожжи.
  • Декстроза для карбонизации.
  • Подробная инструкция по приготовлению.


Важная информация


Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.



Внимание!


В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.


Артикул: a02661
Бренд: Beervingem
Страна производства: Россия
Вес: 5 кг
Объем: 22 л
Длина: 35 см
Ширина: 18 см
Высота: 35 см
Цвет (EBC): 52
Горечь (IBU): 26
Сорт: Темное
Вид: Зерновой набор
Задать вопрос
Александр Умняшов
09.10.2020
Добрый день. Подскажите пожалуйста,варил пиво из набора данного,попал по всем параметрам и строго соблюдал инструкцию,но пиво активно бродило,после бронежия прошло 2 недели,попробовал пиво,сначала присутствует очень сильно выраженная кислинка,после чего раскрывается вкус пива,на запах пиво полностью соответствует стилю. Откуда кислинка не понятно,что можете подсказать ?
Консультант МирБир Эксперт
12.10.2020
Добрый день! Это из-за жженого солода. Через 1-2 месяца почти не останется, она и правда там есть, но не прям уж сильная, так что это норма.
Александр Умняшов
12.10.2020
После карбонизации прошло 2 недели,пиво лучше убрать в прохоадное место,или пусть созревает при температуре брожения 18-20гр
Консультант МирБир Эксперт
12.10.2020
Пусть созревают при температуре брожения, в холодильник на 1-2 дня перед дегустацией.
Александр Умняшов
12.10.2020
Спасибо большое
Получилось отличное пиво для любителей темного.
Достоинства:
Получилось отличное пиво для любителей темного.
Недостатки:
Может быть надо чуть побольше горечи.
Комментарий:
Получилось отличное пиво. Брожение шло более двух недель. Первые двое суток вообще сусло пыталось вырваться из бродильного бака. Далее 1-5 бульков в минуту.
Был один нюанс. Температурная пауза на 65 у меня продолжалась почти 2 часа. Так получилось.
Для карбонизации использовал мёд.

Администратор
Добрый день, Алексей! Спасибо за отзыв.
Удобно. Для новичков, то что нужно.
Достоинства:
Удобно. Для новичков, то что нужно.
Недостатки:
Описание варки не понятно, сколько воды когда и как.... Не понятно сколько и какого солода...
Комментарий:
Варил второй раз, для новичка это очень удобно, варка прошла отлично, фильтрация норм. Попал в рецепт почти на 100% . Описание на сайте хмеля , не верное , в наборе Northern Brewer, невероятный даёт запах при варке, был очень впечетлен. Теперь о странном для меня, брожение началось через сутки после слива, очень активное, выбило крышку бродильной ёмкости, и ровно через сутки все закончилось, на четвертый день уровень на гидрозатворе выровнялся. Померил плотность- 3.82% , на следующий день тоже самое. Как это понимать? Пшеничный Эль стоит рядом , бульканье 9 дней уже.... Начальная плотность 13% получилась. Алкоголь около 5% получается, как и в рецепте. Сливать на карбон?

Администратор
Добрый день!

Спасибо за Ваш отзыв, описание на сайте поменяли. Если плотность не меняется продолжительно время, то можно сливать пиво на карбонизацию.
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.
 
Сопутствующие товары