Зерновой набор Beervingem светлое "Венское "Живое"" на 20 л пива купить в Комсомольске-на-Амуре

Зерновой набор Beervingem светлое "Венское "Живое"" на 20 л пива

Описание: Светлое полнотелое ячменное пиво с золотистым цветом и приятным хмелевым ароматом.

Основные характеристики:
Объем сусла: 22 л
Начальная экстрактивность: 12 %
Конечная экстрактивность: 2 %
Эффективность затирания: 75 %
Объемная доля спирта (ABV): 5 %
Расчетная горечь: 13 IBU
Объем готового пива: 20 л

**Состав набора «Венское»*:**

Солод: Базовый, базовый; Общая засыпь 4 кг.
Гранулированный хмель.
Пивные сухие дрожжи.
Декстроза для карбонизации.
Подробная инструкция по приготовлению.

Важная информация

В набор входит молотый и герметично упакованный солод.

Обращаем ваше внимание, что в результате помола солода возможно образование муки, как правило она скапливается на дне пакета.

Пожалуйста, не высыпайте муку в заторный бак во избежании ее пригорания ко дну.

Внимание!

*Производитель оставляет за собой право изменять состав и вес ингредиентов входящих в состав зернового набора.

**Вес фактической засыпи молотого солода может отличаться от заявленного в наборе веса на 2-5%, поскольку данный процент как раз может теряться в процессе помола.

Артикул: a15978

Бренд: Beervingem

Страна производства: Россия

Вес: 4.3 кг

Длина: 31 см

Ширина: 20.5 см

Высота: 34 см

Вид: Зерновой набор

Сорт: Светлое

Задать вопрос

Алексей

15.12.2021

В инструкции написано о внесении декстрозы одной упаковки за 30 минут до конца кипячения (но упаковка 250 г декстрозы), потом после брожения на карбонизацию закладываем 7-9 г декстрозы на литр пива, не много ли декстрозы может быть здесь какая-то ошибка.

Ответить

Консультант МирБир Александр Эксперт

16.12.2021

Добрый день. Нет, тут все верно.

Ответить

Алексей

16.12.2021

А подскажите пожалуйста я хочу внести для осветления таблетку натурального осветлителя за 10 минут до конца кипячения могу ли я это сделать (в рецепте этого нет).

Ответить