pixel
Интернет-магазин товаров для пивоварения,
самогоноварения, виноделия и не только
Поиск по сайту
Идет загрузка ...

Солодовый экстракт Mangrove Jack’s Limited Edition "Bourbon Barrel Strong Ale", 2,5 кг

Поделиться с друзьями:
Mangrove Jack’s Bourbon Barrel Strong Ale, 2,5 кг
3 690. -
Самовывоз
3 690. -
Доставка
Товара нет в наличии
Товара нет в наличии
пр. Мира 36
пр. Мира 36
нет в наличии
Указаны примерные сроки доставки, получить более точную информацию можно у менеджера по телефону 8 800 333 03 81
Mangrove Jack’s Bourbon Barrel Strong Ale, 2,5 кг

Смесь темных фруктов и карамели идеально сочетаются с ароматом бурбона с тонким ванильным оттенком. Полнотелое, фруктовые и пьянящие пиво с шоколадно-карамельным вкусом, который заканчивается отчетливым длительным послевкусием бурбона.


Для данного экстракта требуется добавление 0.5 кг декстрозы на первичное брожение !

Алкоголь (ABV): 6,5%
IBU: 27-33
Цвет: Темно-коричневый
Объем готового пива: 14 л
Дрожжи: M42 New World Strong Ale 10 г
Требуется: 0.5 кг декстрозы или 0,6 кг неохмелённого солодового экстракта.
Артикул: a04700
Бренд: Mangrove Jacks
Страна производства: Новая Зеландия
Вес: 2.6 кг
Объем: 14 л
Длина: 32 см
Ширина: 20 см
Высота: 8 см
Цвет (EBC): 60-75
Горечь (IBU): 27-33
Крепость: 6.5
Сорт: Полутемное
Вид: Солодовый экстракт
Задать вопрос
Сергей Холявчук
Сергей Холявчук
10.12.2019
Добрый день. Скажите а дрожжи идут в комплекте?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
10.12.2019
Здравствуйте! Да, дрожжи идут в комплекте ко всем охмеленным солодовым экстрактам.
Сергей Холявчук
Сергей Холявчук
14.12.2019
Добрый день. Подскажите а на каком этапе опилки добавлять?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
16.12.2019
Здравствуйте! Чипсы добавляем на 5-7 день брожения, после фазы активного брожения, предварительно чипсы на сутки выдержать в дистилляте или крутом кипятке (несколько раз слив его).
Чипсы в сусле выдерживаем 5-7 дней, в зависимости от желаемой терпкости.
Сергей Холявчук
Сергей Холявчук
16.12.2019
Уже сразу добавил (((( Какие теперь ждать результаты?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
16.12.2019
Скорее всего дуб будет выраженный. После окончания основного брожения, рекомендую перелить пиво на вторичное брожение, что бы убрать щепу из пива.
Сергей Холявчук
Сергей Холявчук
16.12.2019
Пиво активно бродит уже 2-е суток. Жду еще 4-5 дней, сливаю сусло в другую бродильню и засыпаю свежих универсальных дрожжей, жду еще примерно неделю и на карбонизацию. Всё правильно? И ничего страшного если чипсы не замачивал перед внесением. Спасибо за ответ.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
16.12.2019
После перелива в другую ёмкость добавлять новых дрожжей не надо, так как остатков активных дрожжей, которые находятся во взвешенном состоянии, хватит чтобы добрадить остатки сахаров. После перелива, попробуйте пиво на вкус, чтобы понять насколько сильно пострадал вкус и аромат или же наоборот не пострадал и дуб особо себя не проявил. В зависимости от вкусовых ощущений нужно будет решить - оставлять дображивать так, или выловить щепу из первой емкости и оставить дальше настаиваться со щепой.
Риски от того, что чипсы были не обработаны есть, так как с ними могли попасть бактерии, но будем надеяться, что всё обойдётся.
Антон
Антон
27.09.2020
Добрый день, по инструкции написано рассчитано на 14л, если добавить целую банку неохмеленки, можно ли добить до 22-23л?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
29.09.2020
Здравствуйте! Можно, если неохмеленки 1 кг, если будет больше, то возможно дрожжи не справятся с таким кол-вом сахара.
Сергей
Сергей
16.02.2021
Как это пиво по горечи? Сильно чувствуется?
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
16.02.2021
Добрый день! Где-то между низким и средним уровнем горечи.
Сергей
Сергей
20.02.2021
Здравствуйте, я хотел сделать это пиво на неохмеленном экстракте , какой экстракт лучше взять, и какое количество? Можно ли ещё уточнить, могу ли я заказать данный экстракт с доставкой в Рязань? Потому что при заказе пишут уточните про доставку у оператора.
Консультант МирБир
Консультант МирБир Эксперт
26.02.2021
Можно использовать от производителя https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/ekstrakti_neohmelennie/zhidkaya_neohmelenka/neohmelenniy_solodoviy_ekstrakt_mangrove_jack_s_pure_light_1_2_kg/ или жидки от компании muntons: https://www.mirbeer.ru/catalog/pivovarenie/ekstrakti_neohmelennie/zhidkaya_neohmelenka/neohmelenniy_solodoviy_ekstrakt_muntons_amber_malt_ext_1_5_kg/
В розничном магазине вРязани нет в наличии, но можно заказать с доставкой транспортной компанией со склада в СПб.
отличный вкус
плотное
насыщенное
очень темное
крепкое
много сразу не выпить
Достоинства:
отличный вкус
плотное
насыщенное
очень темное
крепкое
много сразу не выпить
Недостатки:
дорогое
всего 14л за эти деньги
Комментарий:
Обалденное пиво. Такое всегда должно быть в наличие дома!

Администратор
Добрый день, Александр! Спасибо за Ваш отзыв.
Шикарный экстракт. Опилки в комплекте дают просто шедевр. Получается плотный эль с потрясающим вкусом.
Достоинства:
Шикарный экстракт. Опилки в комплекте дают просто шедевр. Получается плотный эль с потрясающим вкусом.
Недостатки:
Дорогое удовольствие.
Комментарий:
Получил в итоге около 14 литров. Но есть один момент варил перед смешиванием с хмелем чувашским получилось огонь. Тестеры не поверили, что это получилось из консервы. Можно смело нести на конкурсы пивоваров.

Администратор
Добрый день, Евгений!
Спасибо за отзыв. Нам приятно, что результат пришёлся по вкусу :)
Показаны объекты: 1 - 2 из 2
Нет доступных акций.